Forged Katai nóż rzeźniczy to nóż o długim ostrzu, zaprojektowany z myślą o łatwym porcjowaniu dużych kawałków mięsa. Łączy moc, precyzję i elegancję, sprawdzając się zarówno w kuchni domowej, jak i profesjonalnej.
Ostrze wykonane z japońskiej stali VG10, hartowane do twardości 60 HRC, zapewniające ostrość i odporność na zużycie.
Ręcznie kuty w pięciu warstwach stali, co nadaje każdemu egzemplarzowi unikalny wygląd.
Grubość ostrza 2 mm gwarantuje stabilność podczas cięcia większych kawałków mięsa.
Kąt cięcia 18° umożliwia płynne porcjowanie bez nadmiernego wysiłku.
Rękojeść z drewna korzeniowego — naturalna, elegancka i ergonomiczna.
Dostarczany w luksusowym pudełku prezentowym.
Produkt objęty 10-letnią gwarancją, co zapewnia trwałość i niezawodność.
Doskonały do krojenia dużych kawałków mięsa — steków, pieczeni, schabu i innych.
Umożliwia wykonywanie równych plastrów mięsa bez potrzeby powtarzania cięcia.
Idealny do użytku domowego oraz profesjonalnego w restauracjach czy podczas grillowania.
Długość ostrza: 25,5 cm
Grubość ostrza: 2 mm
Materiał ostrza: VG10 japońska stal
Materiał rękojeści: drewno korzeniowe
Kąt cięcia: 18°
Gwarancja: 10 lat
Wytrzymały i wydajny, ułatwia pracę z mięsem i oszczędza czas.
Ręczne wykonanie i wysokiej jakości materiały gwarantują trwałość i estetykę.
Naturalne drewno korzeniowe i eleganckie pudełko podkreślają luksusowy charakter produktu.
10-letnia gwarancja daje pewność, że jest to inwestycja na lata.