Stockyard Smoky Mustard BBQ Sauce – Dymna nuta zamiast pomidorów
Co go wyróżnia?
W przeciwieństwie do większości sosów barbecue, ten wariant bazuje na musztardzie, nie na pomidorach — stąd jego wyjątkowy charakter i tekstura. Użyto w nim 15% musztardy Rotisseur (ostrej), która buduje pełnię smaku i pikantność.
Subtelna dymność pochodzi z naturalnego aromatu hickory (wędzonego dymu).
Pełna dymna słodycz musztardowa — balans między wyrazistą ostrością, słodyczą i aromatem dymu.
Zaskakująca wyrazistość i głębia — idealna alternatywa dla klasycznych sosów
Gdzie sprawdzi się najlepiej?
Mięsa z grilla — świetna jako glazura do wieprzowiny, kurczaka czy żeber.
Dipy i marynaty — znakomicie wzbogaca burgery, wrapy czy chrupiące frytki.
Uniwersalne zastosowanie — pasuje do wołowiny, pokroju dziczyzny, a nawet jako smakowy twist w sałatkach lub sandwichach.
Składniki:
brązowy cukier, ocet destylowany, musztarda ziarnista (ziarno gorczycy, ocet, sól, przyprawy), ocet jabłkowy, woda, musztarda żółta (woda, ocet, ziarno gorczycy, sól, kurkuma, przyprawy), melasa, naturalny aromat dymu wędzarniczego, cebula suszona, cebula w proszku, guma ksantanowa.
Pojemność: 350 ml