Nóż do filetowania ryb z serii Forged Olive to narzędzie stworzone z myślą o precyzyjnym i łatwym oddzielaniu mięsa od ości. Dzięki elastycznemu ostrzu i naturalnemu drewnu oliwnemu w rękojeści, łączy w sobie funkcjonalność, estetykę i komfort użytkowania.
Materiał ostrza: stal 12Cr27 – japońska stal nierdzewna o twardości 60 HRC, zapewniająca wyjątkową ostrość i odporność na korozję.
Rękojeść: drewno oliwne – naturalne, eleganckie i ergonomiczne, gwarantujące pewny chwyt.
Długość ostrza: 18 cm – optymalna długość do precyzyjnego filetowania ryb.
Grubość ostrza: od 1 do 2 mm – cienkie i elastyczne, umożliwiające łatwe oddzielanie mięsa od ości.
Kąt ostrzenia: 18° – zapewnia płynne i precyzyjne cięcia.
Wykończenie: ręcznie kuty, co sprawia, że każdy nóż jest unikatowy.
Opakowanie: dostarczany w eleganckim drewnianym pudełku – doskonały pomysł na prezent.
Gwarancja: 10 lat – świadectwo wysokiej jakości i trwałości produktu.
Doskonały do filetowania różnych gatunków ryb – od łososia po pstrąga.
Idealny dla profesjonalnych kucharzy oraz pasjonatów gotowania w domu.
Dzięki swojej elastyczności sprawdzi się również w precyzyjnym oddzielaniu mięsa od ości.
Długość ostrza: 18 cm
Materiał ostrza: stal 12Cr27
Twardość ostrza: 60 HRC
Grubość ostrza: od 1 do 2 mm
Kąt ostrzenia: 18°
Materiał rękojeści: drewno oliwne
Opakowanie: drewniane pudełko
Gwarancja: 10 lat
Japońska stal 12Cr27 zapewnia wyjątkową ostrość i trwałość ostrza.
Ręczne wykonanie gwarantuje unikatowość i wysoką jakość produktu.
Ergonomiczna rękojeść z drewna oliwnego zapewnia komfort użytkowania.
Eleganckie opakowanie sprawia, że nóż jest doskonałym prezentem.
Długa gwarancja świadczy o pewności producenta co do jakości swojego produktu.