Dostępny
Mill & Mortar Curepipe Pink Peppercorn to wysokiej jakości ekologiczny różowy pieprz pochodzący z Mauritiusa. Wyróżnia się subtelnym, kwiatowo-owocowym aromatem, delikatną słodyczą oraz lekką goryczką, dzięki czemu doskonale podkreśla smak potraw, nie dominując pozostałych składników.
Różowy pieprz nie jest klasycznym pieprzem z gatunku Piper nigrum, lecz cenioną przyprawą o wyjątkowym charakterze. Można stosować go w całości lub lekko rozgniecionego, aby wydobyć pełnię aromatu. Świetnie sprawdza się zarówno w kuchni wytrawnej, jak i przy przygotowywaniu deserów.
Rodzaj: różowy pieprz (Pink Peppercorn)
Smak: delikatnie pieprzny, lekko słodki i kwiatowy
Aromat: owocowy, świeży, z subtelną żywiczną nutą
Zastosowanie: kuchnia śródziemnomorska, grill, ryby, desery i sałatki
Różowy pieprz Curepipe doskonale komponuje się z jasnymi mięsami, rybami oraz świeżymi warzywami. Dzięki atrakcyjnemu kolorowi jest również efektowną dekoracją potraw i deserów.
Mill & Mortar Curepipe Pink Peppercorn to doskonały wybór dla osób, które cenią najwyższą jakość przypraw i chcą wzbogacić swoje potrawy o elegancki, kwiatowo-owocowy aromat oraz wyjątkowy wygląd.