Dostępny
Mill & Mortar Smoked Salt Flakes to wyjątkowa sól wykończeniowa w postaci delikatnych, chrupiących płatków, wzbogacona naturalnym aromatem wędzenia. Kryształki soli są pozyskiwane z oczyszczonej wody morskiej i formowane w charakterystyczne płatki, a następnie delikatnie wędzone nad naturalnym drewnem bukowym, które nadaje im subtelny, głęboki aromat dymu.
To elegancka przyprawa dla miłośników grillowania, BBQ oraz kuchni nordyckiej. Dzięki delikatnej strukturze i wyważonemu smakowi dymu doskonale podkreśla potrawy, nie dominując ich naturalnego charakteru. Najlepiej stosować ją jako finalne wykończenie – tuż przed podaniem.
Rodzaj: wędzona sól w płatkach
Smak: delikatnie słony, lekko dymny, mineralny
Aromat: naturalny dym drewna bukowego, nuta ogniska
Struktura: lekkie, chrupiące kryształki soli
Mill & Mortar Smoked Salt Flakes pozwala w prosty sposób nadać potrawom charakter przypominający grillowanie nad ogniem lub tradycyjne wędzenie. Doskonale sprawdza się jako alternatywa dla intensywnych przypraw dymnych – dodaje głębi, pozostając jednocześnie eleganckim dodatkiem do gotowego dania.
Dodaj swoim potrawom wyjątkowy aromat naturalnego dymu. Mill & Mortar Smoked Salt Flakes to idealny wybór dla miłośników grilla, BBQ i kuchni premium, którzy chcą uzyskać głęboki smak ogniska bez dominowania głównych składników.