Wysyłka w 24h
Darmowa dostawa od 300 złInfolinia: +48 506 807 708
Wysyłka w 24h
Dostępny
Szybka płatność Autopay
Mill & Mortar Black Penja Cameroon to jeden z najbardziej cenionych czarnych pieprzy na świecie, pochodzący z doliny Penja w Kamerunie. Ten wyjątkowy pieprz uprawiany jest na żyznych, wulkanicznych glebach regionu, które nadają ziarnom niezwykłą mineralność, głębię aromatu oraz charakterystyczny, wielowymiarowy smak. Pieprz Penja posiada chronione oznaczenie geograficzne IGP (Indication Géographique Protégée), co potwierdza jego wyjątkowe pochodzenie i jakość.
Ziarna Mill & Mortar Black Penja wyróżniają się intensywnym aromatem, w którym można odnaleźć nuty drewna, dymu, skóry oraz delikatnej świeżości. To pieprz o mocnym charakterze, ale jednocześnie elegancki i harmonijny – idealny dla osób, które szukają czegoś więcej niż klasyczna przyprawa z codziennej półki.
Rodzaj: czarny pieprz ziarnisty premium
Pochodzenie: Penja, Kamerun
Smak: intensywny, ciepły, lekko pikantny
Aromat: drewno, dym, skóra, nuty mineralne i korzenne
Ostrość: średnia do wysokiej, elegancko rozwijająca się
Black Penja to pieprz o wyjątkowej złożoności. Początkowa świeża ostrość stopniowo przechodzi w głębsze aromatyczne nuty, dzięki czemu doskonale podkreśla smak potraw, zamiast go przykrywać. Najlepiej używać go świeżo mielonego tuż przed podaniem.
Mill & Mortar Black Penja Cameroon to przyprawa dla prawdziwych miłośników smaku. Wyjątkowe pochodzenie, intensywny aromat i niezwykła głębia sprawiają, że jest idealnym wyborem do najlepszych steków, dań z grilla oraz kuchni, w której liczy się jakość każdego składnika.