Dostępny
Mill & Mortar Hotter Than Hot to wyjątkowy zestaw trzech starannie dobranych odmian chili, stworzony dla osób, które kochają intensywne smaki, ale jednocześnie chcą odkrywać różne oblicza ostrej papryki. To nie tylko zestaw zapewniający mocną dawkę pikantności – każda z trzech przypraw oferuje zupełnie inny aromat, kolor i charakter.
W eleganckim opakowaniu znajdują się trzy rodzaje chili: Jalapeño Chili Flakes, Chipotle Chili Flakes oraz Cayenne Pepper Powder. Od świeżej, owocowej ostrości zielonego jalapeño, przez głęboki dymny aromat chipotle, aż po intensywną moc pieprzu cayenne – zestaw pozwala dopasować poziom ostrości do każdego dania.
Zielone płatki chili jalapeño wyróżniają się świeżym, lekko trawiastym aromatem oraz umiarkowaną ostrością. To doskonały wybór dla osób, które chcą dodać potrawom charakteru, ale bez dominującego efektu ostrej papryki. Jalapeño oferuje przyjemne ciepło i delikatnie słodkie nuty.
Idealne do:
Profil smakowy:
Chipotle powstaje z dojrzałych papryczek jalapeño, które są suszone i wędzone, dzięki czemu zyskują wyjątkowy aromat przypominający grillowanie nad ogniem. To chili łączy umiarkowaną ostrość z głębokim, dymnym i lekko słodkim smakiem.
Idealne do:
Profil smakowy:
Cayenne to klasyczna odmiana chili w formie intensywnie pomarańczowego proszku. Charakteryzuje się wyraźną ostrością i należy używać jej z umiarem. To przyprawa dla osób, które chcą szybko podnieść poziom pikantności swoich potraw.
Idealna do:
Profil smakowy:
Mill & Mortar Hotter Than Hot świetnie sprawdzi się podczas grillowania. Jalapeño nada świeżości, Chipotle zapewni efekt wędzenia, a Cayenne doda zdecydowanej ostrości. Dzięki temu można stworzyć własne mieszanki przypraw, marynaty lub sosy dopasowane do indywidualnych upodobań.
Mill & Mortar Hotter Than Hot to idealny zestaw dla każdego fana pikantnych smaków. Trzy różne chili pozwalają kontrolować nie tylko ostrość, ale przede wszystkim charakter potrawy – od świeżej papryczkowej nuty, przez dymne BBQ, aż po prawdziwe ogniste wykończenie.