Dostępny
Mill & Mortar Murcia Sweet Paprika to wysokiej jakości ekologiczna słodka papryka pochodząca z regionu Murcia w Hiszpanii. Wyróżnia się intensywnie czerwonym kolorem oraz pełnym, słodkim smakiem dojrzałych papryk. To klasyczna przyprawa kuchni hiszpańskiej, która doskonale wzbogaca dania mięsne, warzywne, rybne oraz potrawy przygotowywane na grillu.
Papryka Murcia powstaje z okrągłych czerwonych papryk typu Bola, które są suszone i mielone na drobny proszek. Dzięki usunięciu łodyg i nasion uzyskuje wyjątkowo intensywną barwę oraz czysty, słodki aromat. Region Murcia posiada chronione oznaczenie pochodzenia dla swojej papryki, co podkreśla jej wyjątkową jakość i tradycję produkcji.
Rodzaj: słodka papryka hiszpańska
Smak: łagodny, słodki, lekko owocowy
Aromat: dojrzała czerwona papryka, delikatne nuty warzywne
Ostrość: brak / bardzo łagodna
Murcia Sweet Paprika świetnie sprawdza się zarówno dodana podczas gotowania, jak i jako przyprawa wykończeniowa. Należy unikać przypalania papryki bezpośrednio na wysokiej temperaturze, ponieważ może nabrać gorzkiego smaku.
Dodaj swoim potrawom intensywny kolor i autentyczny smak hiszpańskiej kuchni. Mill & Mortar Murcia Sweet Paprika to doskonały wybór dla miłośników grillowania, BBQ oraz gotowania z wykorzystaniem wysokiej jakości naturalnych przypraw.