Mill & Mortar Seven Pepper Crush, Organic 50g

Mill & Mortar Seven Pepper Crush Organic to wyjątkowa mieszanka siedmiu starannie wyselekcjonowanych pieprzy i przypraw, stworzona dla osób, które chcą odkryć pełnię możliwości tego niezwykłego składnika. To nie jest zwykły pieprz – to wielowymiarowa kompozycja łącząca ostrość, słodycz, świeżość cytrusów oraz głębokie korzenne aromaty.

Mieszanka została przygotowana z całych ziaren najwyższej jakości pieprzu, które są grubo kruszone, dzięki czemu zachowują intensywny aromat i atrakcyjną strukturę. Seven Pepper Crush doskonale sprawdza się jako codzienna przyprawa stojąca obok soli, ale dzięki wyjątkowemu składowi nadaje potrawom znacznie bardziej wyrafinowany charakter.

Najważniejsze cechy:

• Ekologiczna mieszanka siedmiu rodzajów pieprzu
• Grubo kruszona struktura idealna do młynków i dozowania ręcznego
• Połączenie klasycznych i egzotycznych odmian pieprzu
• Wielowymiarowy smak: ostrość, słodycz, świeżość i głębia aromatu
• Produkt ekologiczny z certyfikatem DK-ØKO-100
• Doskonała alternatywa dla klasycznego czarnego pieprzu

W skład mieszanki wchodzą:

• czarny pieprz Thysmada ze Sri Lanki – intensywny i wyrazisty
• biały pieprz Thysmada ze Sri Lanki – elegancka ostrość i głębia
• zielony pieprz Malabar z Indii – świeże, zielone nuty
• różowy pieprz z Madagaskaru – owocowa słodycz
• pieprz syczuański z Chin – cytrusowa świeżość i lekkie mrowienie
• pieprz długi z Indonezji – delikatna słodycz i ciepły aromat
• ziele angielskie – nuty cynamonu, gałki muszkatołowej i goździków

Doskonale pasuje do:

• steków i wołowiny
• burgerów premium
• grillowanych mięs
• drobiu
• ryb i owoców morza
• makaronów
• sałatek i dressingów
• pieczonych warzyw
• ziemniaków
• sosów pieprzowych
• dań kuchni azjatyckiej

Profil smakowy:

Rodzaj: ekologiczna mieszanka pieprzu
Smak: intensywny, korzenny, lekko słodki
Aromat: świeży pieprz, owoce, cytrusy, przyprawy korzenne
Ostrość: średnia, rozwijająca się stopniowo
Struktura: grubo kruszone ziarna

Seven Pepper Crush wyróżnia się niezwykłą równowagą pomiędzy mocą klasycznego pieprzu a delikatniejszymi, bardziej egzotycznymi nutami. Czarny i biały pieprz zapewniają charakterystyczną ostrość, zielony pieprz wnosi świeżość, różowy pieprz dodaje owocowego aromatu, a pieprz syczuański zapewnia wyjątkowy cytrusowy akcent.

Zastosowanie:

• Grill i BBQ: idealny do steków, burgerów i marynat
• Kuchnia codzienna: zastępuje klasyczny pieprz w niemal każdym daniu
• Wykańczanie potraw: świetny jako finalna przyprawa tuż przed podaniem
• Kuchnia premium: podkreśla smak wysokiej jakości składników

Skład:

• czarny pieprz*
• różowy pieprz*
• zielony pieprz*
• biały pieprz*
• pieprz długi*
• czerwony pieprz syczuański*
• ziele angielskie*

* składniki pochodzące z upraw ekologicznych.

Informacje o produkcie:

• Producent: Mill & Mortar
• Nazwa: Seven Pepper Crush Organic
• Waga netto: 50 g
• Rodzaj produktu: ekologiczna mieszanka pieprzu
• Certyfikat: DK-ØKO-100
• Przechowywanie: w suchym, ciemnym i szczelnie zamkniętym miejscu

Mill & Mortar Seven Pepper Crush Organic to wyjątkowa przyprawa dla miłośników dobrego jedzenia, grilla i kuchni eksperymentalnej. Jedna mieszanka, siedem różnych charakterów i niezliczone możliwości zastosowania – od prostych codziennych potraw po dania godne najlepszych restauracji.