Patelnia żeliwna do naleśników 26,6cm Xolo Sugar Skull

Przygotuj posiłki z duszą i kulturą dzięki wyjątkowej żeliwnej patelni Lodge 10.5" z motywem Sugar Skull – Xolo Edition! Ta limitowana wersja klasycznej patelni griddle łączy legendarną trwałość żeliwa z artystycznym wykończeniem inspirowanym meksykańskim świętem Día de los Muertos.

Najważniejsze cechy:

• Średnica 26,7 cm (10.5 cala) – idealna do tortilli, naleśników, jajek i grillowanych warzyw

• Wstępnie zaimpregnowana (seasoned) – gotowa do użycia prosto z pudełka

• Wykonana w 100% z żeliwa – doskonałe przewodzenie i zatrzymywanie ciepła

• Artystyczny wzór Sugar Skull (Xolo) – tłoczony wzór inspirowany psem Xoloitzcuintli, symbolem ochrony dusz

• Niski profil i płaska powierzchnia – idealna do grilla, piekarnika, ogniska lub płyty kuchennej

Dlaczego warto?

Połącz funkcjonalność z kulturowym akcentem – ta patelnia to nie tylko narzędzie kuchenne, ale też stylowy element Twojej kuchni lub wyjątkowy prezent dla miłośnika gotowania.

Wymiary:

• Średnica (średnia część robocza): ok. 26,7 cm

• Długość całkowita z rączką: ok. 40,6 cm

• Wysokość (grubość patelni): ok. 1,6 cm

• Waga: ok. 2,6 kg

Ta patelnia ma płaski profil typu griddle, co czyni ją idealną do przygotowywania naleśników, tortilli, placków i quesadillas.

Pielęgnacja i Użytkowanie Patelni Żeliwnej Lodge

Żeliwo to materiał wyjątkowo trwały, który – odpowiednio pielęgnowany – może służyć całe życie, a nawet dłużej. Poniżej znajdziesz podstawowe zasady dbania o swoją żeliwną patelnię.

Przed pierwszym użyciem

• Patelnia jest wstępnie zaimpregnowana (seasoned) – gotowa do użycia od razu.

• Zalecamy delikatne przepłukanie ciepłą wodą i osuszenie przed pierwszym gotowaniem.

Użytkowanie

• Nadaje się do: piekarnika, grilla, kuchenki gazowej, elektrycznej, indukcyjnej i ogniska.

• Nagrzewaj stopniowo – żeliwo potrzebuje chwili, aby równomiernie się rozgrzać.

• Używaj niewielkiej ilości tłuszczu, aby uzyskać naturalną powłokę nieprzywierającą.

• Nie gotuj kwaśnych potraw (np. pomidorów) przez długi czas – mogą osłabić powłokę seasoning.

Czyszczenie

• Nie myj w zmywarce.

• Nie używaj detergentów – wystarczy gorąca woda i szczotka/szorstka gąbka.

• Jeśli coś przywiera, zalej wodą, zagotuj i zeskrob drewnianą łopatką.

• Po umyciu dokładnie osusz – najlepiej podgrzać chwilę na kuchence, by usunąć wilgoć.

Konserwacja (seasoning)

• Po każdym użyciu nałóż cienką warstwę oleju roślinnego (np. rzepakowego).

• Rozetrzyj papierowym ręcznikiem i zostaw do wystygnięcia.

• To utrzymuje naturalną powłokę ochronną i chroni przed korozją.

Czego unikać

• Namaczania w wodzie (żeliwo rdzewieje!)

• Przechowywania wilgotnego lub brudnego

• Używania detergentów do mocnego szorowania (zaburza powłokę seasoning)

Z czasem patelnia stanie się ciemniejsza i gładsza – to normalne i pożądane!

Zadbane żeliwo z wiekiem zyskuje jeszcze lepsze właściwości nieprzywierające.